Olalla Oliva – Proof Of Harvest
Esto va dedicado a mis amigos ₿itcoiners
Vosotros, que sabéis apreciar lo ₿ueno, lo único y lo escaso.
No voy a ser yo quien te explique por qué Bitcoin es valioso, ya lo sabes.
Pero sí te puedo contar por qué un buen Aceite de Oliva Virgen Extra puede tener más de Bitcoin que muchas “altcoins” (lo siento Vitalik).
Un AOVE auténtico es escaso, como todo lo verdaderamente valioso en la vida: el tiempo, los buenos amigos, los recursos naturales.
Un buen AOVE nunca se parecerá al aceite industrial del súper, el de 3,99 € el litro. Debería ser de cosecha temprana, extracción en frío, y de olivos con solera que no hayan sucumbido a la industrialización.
Por eso, un día se nos encendió una bombillita y quisimos hacer algo diferente.
Me presento: soy Rafa, y dejé un sector que nada tiene que ver, atraído por el campo, para poner en valor este olivar familiar centenario y crear Olalla Oliva.
Un olivar perdido entre los montes del poniente granaíno, de donde nace un AOVE de producción ultra limitada, artesanal y sin mezclas raras ni trucos de marketing.

Un proyecto independiente que huye del “AOVE fiat” de masas y apuesta por la calidad real.
Y sí, también acepto sats. 😏
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Además, te llevarás gratis mi guía “Los 7 errores garrafales que cometes a la hora de elegir aceite”, y estarás al día de la próxima cosecha; solo 1.000 botellas (ya te decía yo que lo bueno es escaso).
De una categoría de aceite de oliva que poca gente conoce.
¿Dónde te apuntas? Aquí abajo:
PD: Igual que haces self-custody de tus sats, haz self-custody también de tu salud. No delegues lo que comes a los lineales del súper.
